Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Vanília fagylalt házilag elkészítve, cukormentesen!
A fagylaltot kortól függetlenül mindenki szereti. Nincs is jobb egy hideg, krémes fagylaltnál egy forró nyári napon. Ez a vanília fagylalt teljes értékű, vagyis nem tartalmaz …
Cukormentes banánfagyi, mindössze egyetlen összetevőből!
És az az egyetlen összetevő a banán… hát persze, hiszen banánfagyi! Ezt a receptet már ismertem régóta, Tudtam, hogy milyen finom banánfagyit lehet készíteni fagyasztott …
Tökfőzelék, ahogy még nem etted! Vagy inkább kapros töksaláta?
Megszokott ízek, de mégis egy kicsit másképp. A nyers tökfőzelék. Tulajdonképpen egy kapros tök saláta, kesudiós öntettel. Ha valakit zavar, hogy főzeléknek hívjuk. A név …
Rakott édesburgonya – nyersen, különleges ízek!
Igen, az édesburgonya is ehető nyersen. Ha továbbra is idegenkedsz, egy percig megpárolhatod gőz fölött, de szerintem így nyersen friss, ropogós, élénk ízű! Ezt a …
Aszalt hagyma – egy ropogós csoda, imádni fogod!
Ismét egy nagyon egyszerű nyers finomság, mindössze lilahagyma kell hozzá, és egy elektromos sütő vagy aszalógép. Az aszalt hagyma nem egy hétköznapi étel, de éppen …
Mézes dió reszelt almával – melegítő téli desszert!
Ez egy nagyon egyszerű recept, gyors felhasználása a mézes diónak. Télen egy finom, tápláló, melegítő édesség… kihagyhatatlan! Így néz ki a mézes dió: A mézes …
Édes-mézes aszalt dió, a karácsony kihagyhatatlan illata, íze!
A karácsonyi hangulatot idézi ez a finom mézes-aszalt dió. A fahéj és a méz teszi különlegessé! Ha nem eszel mézet, akkor egyszerűen hagyd ki, tegyél …
Aszalt görögdinnye – a természetesen édes ropi!
Elsőre nekem is értelmetlen ötletnek tűnt, hiszen a görögdinnye több, mint 90%-a víz, és épp emiatt szeretjük! A görögdinnye állaga a legjobb, ahogy ráharapunk, szétrobban …
A kihagyhatatlan örök nyári kedvenc: a gazpacho leves!
Az egyik legnagyobb nyári kedvenc a gazpacho leves! Az összetevők: paprika, paradicsom, uborka, hagyma, petrezselyem zöldje: Hideg, üdítő, frissítő leves, kifejezetten nyári alkalmakra. Uborkát, paradicsomot, …
Hogyan készül a kesuvaj? Megmutatom, lépésről lépésre
Volt már szó korábban a magvajakról, és arról is, hogyan kell elkészíteni otthon, gyorsan, egyszerűen. Mégis úgy gondolom, hogy talán könnyebb hozzákezdeni, ha egy kézzel …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!
