És az az egyetlen összetevő a banán… hát persze, hiszen banánfagyi!
Ezt a receptet már ismertem régóta, Tudtam, hogy milyen finom banánfagyit lehet készíteni fagyasztott banánból. A recept túlságosan egyszerűnek tűnt, ezért csak legyintettem, és nem próbáltam ki. A nyáron viszont vendégségben jártunk, akik ezzel a finomsággal kínáltak bennünket. És ledöbbentem, hogy tényleg: csak fagyasztott banánból milyen remek fagylalt készíthető.
A fotózást nem szereti, hamar megolvad.
Ehhez a banánfagyihoz nem szükséges fagyigép, mert pont fordítva készül, mint a hagyományos fagyik. Nem a masszát fagyasztjuk le, hanem eleve fagyasztott összetevőből készítjük a masszát, és mielőtt felolvad, gyorsan megesszük.
Egyébként a többi nyers gyümölcsfagyi is hasonló elven készül, fagyasztott banán, fagyasztott gyümölcs kerül a turmixgépbe, és azonnal fogyasztható
Ha szeretnél még több növényi fagylalt receptet, kattints ide: Fagylalt készítése otthon, egyszerűen!

Banánfagyi
Készülékek
- 1 Turmixgép
Összetevők
- 4-5 darab érett banán fagyasztva
Elkészítés
- A banánokat felvágjuk, és betesszük a fagyasztóba. Miután megfagyott, kivesszük és pépet csinálunk belőle.A legegyszerűbb, ha van présgéped, akkor a szűrő nélküli üzemmódban pépesítsd a fagyasztott banánokat. Már készen is van! Azonnal fogyasztható!
- Ha nincs présgéped, akkor a turmixgép is elbánik vele, kevés növényi tejet kell hozzá adni, és simára turmixolni.