Kétféle sütőtökös diákcsemege
A sütőtök az ősz és a tél egyik legkedveltebb zöldsége – nemcsak azért, mert finom és sokféleképpen felhasználható, hanem mert igazi vitaminbomba is. Gazdag béta-karotinban, …
Szuperfood-os energia szelet
Egy finom, mégis tápláló nasi, amit bárhová magaddal vihetsz – ez a szuperfood-os energia szelet igazi kis erőcsomag! Tele van értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal …
Barackos kosárkák
Dióból, kesudióból és barackból készült ez a jó kis torta-alap. Nagy torta-formába is bele lehet nyomkodni, de ilyen pici szilikon-formákat is lehet használni. Ha megaszaljuk, …
Banános epres nyers palacsinta
A növényi étkezés egyik legsokoldalúbban használható alapja a gyümölcsökből készített “lap”, vagy nyers palacsinta, a gyümölcslap. Aszalógépben, vagy akár sütőben is elkészíthető, sokáig eláll, és finom. …
Mini epres tortácska – a tavasz legszebb arca egy falatban
A roppanós mandula-datolya alapra lágy vaníliás kesukrém kerül, a tetején pedig friss eper – vékonyra szeletelve, hogy minden falatban ott legyen a gyümölcsös íz. Epres …
Kivipudinggal töltött kosárkák, ünnepi nyers süti húsvétra!
Ünnepi nyers süti húsvétra Ha valami igazán különlegeset szeretnél készíteni az ünnepi asztalra, de nem akarsz kompromisszumot kötni az egészséges táplálkozás terén, ez a nyers …
Töltött csokis aszalt keksz
Aszalt keksz: a nyerskonyhában az aszalás olyan, mint a hagyományos konyhában a sütés. Aszaláskor megváltozik az étel állaga, tömörebb, sűrűbb lesz, és ezzel együtt nő …
Kakaós aprósüti – nyers vegán nasi
16 évvel ezelőtt ezzel a nyers vegán sütivel készültem a húsvétra. Ma már nem a régi receptet használom, kicsit újragondolva, átdolgozva nézzétek meg a mostani …
