Sárgabarack puding
Ezt a pudingot lehet porárba is készíteni, vagy valamilyen szép formában, így kiborítva és további gyümölcsökkel tálalva. Az agar agar fogja besűríteni, szilárdítani az egyébként sűrű, de folyékony barackturmixot. A barackot nem főzzük fel, csak annyi vizet, amennyi az agar agar feloldásához kell, és majd ezt a sűrű folyadékot öntjük …





