A friss zöldségekből és gyümölcsökből alapvetően kétféle ital készíthető: sűrű turmix (smoothie) és szűrt lé (juice) Rostdús turmix italok A turmix ital egy finom sűrű ital, melyben a hozzávalók minden része (a növényi rostok és a lé is) megtalálható. A zöldségeket és/vagy gyümölcsöket felvágjuk kisebb darabokra, turmixgépbe tesszük, öntünk rá …
Talán ez a leggyakoribb kérdés, amit az ismerőseim feltesznek nekem. Milyen lényerő gépet érdemes megvenni, ami nem túl drága, és mégis elvégzi a feladatát ? Először is tisztázni kell, hogy mi is ez a feladat pontosan! Először is tudjuk-e pontosan, mi a különbség a turmix ital és a szűrt lé …
Ha szűrt lét készítünk, többféle lényerő gépet használhatunk. Itt csak az a kérdés, hogy a gép milyen hatékonysággal tudja szétválasztani a rostokat a kinyert létől. Mennyire lesz rostmentes a lé és mennyire lesz lémentes a rost. Elméletileg szűrőzsák nem szükséges, ha van gépünk. Akinek van lényerő gépe, javaslom, hogy próbálja …
Nehéz erre jól válaszolni, mert sokféle szempont alapján lehet választani, és nagyon sokféle turmixgép van kereskedelmi forgalomban. Érdemes megvizsgálni, hogy milyen a motor teljesítménye, kehely mérete, kehely anyaga, garancia és szervíz ellátottság, stb. Összegyűjtöttem néhány turmixgép összehasonlító tesztet, így ha valaki ezeket alaposan átnézi, biztosan könnyebben tud majd dönteni a …
A gyümölcs- és zöldségturmix víz hozzáadásával, turmixgéppel készített étel! A gyümölcs- és zöldségturmixok teljes értékű ételek, akár főételként is fogyaszthatjuk őket. A szűrt levekkel ellentétben tartalmazzák a növények rostjait, ezek pedig elengedhetetlenül szükségesek egészségünk megőrzéséhez. A rostok fontos szerepet játszanak bizonyos betegségek megelőzésében és segítik a bélflóránk egyensúlyban tartását. Naponta …
A zöld turmixok külön figyelmet érdemelnek! A zöld turmixok mára már teljesen elterjedtek, és természetes, ha sétálsz a belvárosban, és azt látod, hogy egy lébárban zöld turmix kapható. 20 évvel ezelőtt nem is létezett ez a szó összetétel. Victoria Boutenko nevéhez köthető a felfedezés, elkezdte ugyanis kutatni, hogy főemlősként mi …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
