A fagylaltot kortól függetlenül mindenki szereti. Nincs is jobb egy hideg, krémes fagylaltnál egy forró nyári napon. Ez a vanília fagylalt teljes értékű, vagyis nem tartalmaz feldolgozott vagy finomított alapanyagot. Finomak a bolti fagyik, de az otthon készítettek még finomabbak. Ha cukor és tejtermék nélkül szeretnéd élvezni a nyár kedvenc édességét, …
És az az egyetlen összetevő a banán… hát persze, hiszen banánfagyi! Ezt a receptet már ismertem régóta, Tudtam, hogy milyen finom banánfagyit lehet készíteni fagyasztott banánból. A recept túlságosan egyszerűnek tűnt, ezért csak legyintettem, és nem próbáltam ki. A nyáron viszont vendégségben jártunk, akik ezzel a finomsággal kínáltak bennünket. És …
Megszokott ízek, de mégis egy kicsit másképp. A nyers tökfőzelék. Tulajdonképpen egy kapros tök saláta, kesudiós öntettel. Ha valakit zavar, hogy főzeléknek hívjuk. A név mindegy, szerintem testvérek. Érdemes kipróbálni, főleg, ha a nagy melegben nem szeretnéd bekapcsolni a tűzhelyet! A saláta zöldség a reszelt tök, az öntet pedig a …
Igen, az édesburgonya is ehető nyersen. Ha továbbra is idegenkedsz, egy percig megpárolhatod gőz fölött, de szerintem így nyersen friss, ropogós, élénk ízű! Ezt a receptet sütőtökből is el lehet készíteni, sőt, még vegyesen is. Rakhatjuk tepsibe, ahogy a rakott ételeket szoktuk csinálni. De sokkal mutatósabb ez a rakott étel, …
Ismét egy nagyon egyszerű nyers finomság, mindössze lilahagyma kell hozzá, és egy elektromos sütő vagy aszalógép. Az aszalt hagyma nem egy hétköznapi étel, de éppen azért írom le ide, hogy minél változatosabb és különlegesebb legyen az életed, ételed! A lilahagymát vékony csíkokra vágjuk, majd egyenletesen szétterítjük az aszalógép tálcáján, vagy …
Ez egy nagyon egyszerű recept, gyors felhasználása a mézes diónak. Télen egy finom, tápláló, melegítő édesség… kihagyhatatlan! Így néz ki a mézes dió: A mézes dió receptjét itt találod!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
