Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Áfonyás-sárgarépás nyers muffin!
Ez a muffin nem túl édes, ízes, áfonyás, finom főétel akár egy mandulatej mellé, akár almával, körtével fogyasztva. Kellemes meglepetés volt számomra, hogy a sárgarépa …
Kesukőrözött erjesztett kesusajtkrémből, valódi ízekkel!
Ha elkészítettük az erjesztett kesu alap-krémet, akkor többféleképpen lehet ízesíteni. Csak úgy magában, sóval is már nagyon finom, különleges íze van. A füstölt paprikás kesusajt …
Füstölt paprikás kesusajtkrém erjesztett kesusajtból
Erjesztett kesusajtkrémet már tudunk készíteni, leírása – ITT –! Ebből a finom alapból többféle étel is készíthető. Most a legegyszerűbb következik, a füstölt paprikás kesusajtkrém. …
Erjesztett kesusajtkrém, egy csoda ízvilág, csoda krémesség!
Kesusajtkrém: kicsit hosszadalmasabb elkészítés jellemzi ezt a krémsajtot, de állíthatom, hogy megéri. Az eddig leírt „kamusajtok”-nál a sajt ízt a sörélesztő pehely adta, a savanykás …
Csokitallér: a visszautasíthatatlan ajánlat!
Kánikulában nem lehet csokizni, mert szoba hőmérsékleten megolvad, folyik… De most! Eljött az ideje a csokitallér készítésnek! Csokira fel! Ha jófajta csokit használsz, amiben nincs …
Gombás szendvics házilag készített gluténmentes zsemlében
Ez a szendvics annyira finom, hogy megérdemel egy külön bejegyzést. Így együtt a szaftos gombás krém, a frissen sült zsömlében (vagy zsemle? kinek hogy tetszik) …
Karfiol édesen? Így még biztosan nem etted! Fel sem lehet ismerni!
Nagyon hasonlít a recept a nyers gyümölcsrizs-re, de itt nem cukkinit, hanem karfiolt fogunk használni. Egy édes szószt készítünk hozzá, és a karfiol mellé almát, …
Gyors, krémes gombakrém hagymával és fűszerekkel
A gombakrém tulajdonképpen egy hagymával lepirított gombapaprikás növényi tejszínnel fellazítva! Nálam a hozzáillő fűszer a majoranna, ez itt kihagyhatatlan. Petrezselyem zölddel tálaljuk ! Ha a …
Gluténmentes zsemle (sütőben sütött), kezdők is kipróbálhatják!
Sokféle gluténmentes kenyérrel, zsemlével próbálkoztam, kísérleteztem. Ezt a változatot azért szeretem, mert nem kell hozzá konyhai robotgép, csak simán kézzel (egy kanállal) összekeverem, és csak …
Citromos, krémes avokádó leves, a lúgosító krémleves!
Egy egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető krémleves avokádóból! Az avokádó jótékony hatásairól itt olvashatsz, ha még nem kóstoltad, még nem próbáltad, akkor itt az ideje! Az …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!
