Ez a nyers ropi magokból, zöldségekből készül hőkezelés nélkül, így minden enzim és értékes tápanyag benne marad, így valóban táplálja a testünket. A nyers ropi tulajdonképpen egy aszalvány, amit be lehet illeszteni a normál napi étrendbe, tízóraira vagy uzsonnára, vagy vendégeknek lehet kínálni, amíg nem érkezik meg a főfogás. Ezt …
Még közel sem teljes a lista, de már néhány finom torta receptjét megtaláljátok itt az oldalon. A nyers torták finomak, természetesek. Nem használunk hozzájuk semmilyen állati vagy feldolgozott alapanyagot. A diófélék, olajos magok, gyümölcsök a természet ajándékai, ha ezekből készítünk ételeket hőkezelés nélkül, akkor a legjobbat tehetjük magunknak és a …
A turmix italokkal ellentétben a szűrt levek esetén a rostokat kiszűrjük, és eldobjuk. Miért van erre szükség, amikor a növényi rostok jótékonyak? Több oka is lehet, például nem szeretnénk rostokat fogyasztani, ha böjtölünk. Ilyenkor szilárd táplálékot nem fogyasztunk, még rostokat sem, leáll az emésztésünk. A másik oka lehet még annak, …
Egy újabb nyers vegán édesség, sütés nélkül! Ez a túrómuffin hófehér, édes-savanykás… Miből készül ez a nyers vegán túrómuffin, amiben nincs is túró? Mandulából! Ha a mandula masszát édesítjük, és citromlével, citrom héjával ízesítjük, akkor egy nagyon kellemes, üdítő masszát kapunk. A krémes állagról a kókuszkrém gondoskodik, és hogy megtartsa …
Egy újabb szendvics, teljes értékű főétel! A két összetevő, a ragu és a sós palacsinta külön külön is felhasználható más-más összetevővel, de így együtt: kipróbált finomság. A vöröslencse sós palacsinta receptjét – ITT – találod, a fotója pedig itt: A zöldséges tofuragu receptjét – ITT – találod, a fotója pedig …
Tortillák, sós palacsinták legfinomabb tölteléke ez a zöldséges tofukrém! Darabos is, krémes is, az íze pedig fantasztikus. Tulajdonképpen ez egy meleg étel, egy tofus, zöldséges ragu. Főételnek sós palacsintába töltve, vagy hidegen kenyérrel egyaránt jó választás, sokoldalúan használható, variálható. Saját készítésű tortillába, vagy szintén házilag készített pita zsebébe töltheted, de …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
