A sajtszósz vagy sajtos öntet felhasználási lehetőségei széleskörűek, cukkini spagettire, salátára lehet önteni, vagy akár mártogatósnak is kitűnő. A cukkini finom rostjaival járul hozzá a krémes állaghoz, és ezzel csökkenti a sajtszósz zsírtartalmát. Míg egy sűrű mártogatós, vagy kenhető krémnél előny a zsírtartalom, itt inkább az a cél, hogy minél …
A cékla és a torma nagyon jól illenek egymáshoz, és ez a rakott étel hideg napokon nagyon jól tud esni. A torma kicsit csípős, felmelegít… A töltelékhez aktivált napraforgó magot használunk. Miért nem esszük a magokat nyersen? A rakott céklát egy különleges tormás sajtos szósszal öntjük le. Ehhez kesusajtszószt fogunk …
Az egészséges édességek készítése során a megfelelő édesítőszer kiválasztása kulcsfontosságú, hiszen nemcsak az ízvilágot, hanem az egészségünket is befolyásolja. Miért nem használunk finomított, vagyis fehér répacukrot? Ennyi indok épp elég ahhoz, hogy a cukrot teljesen kizárjuk az étrendünkből. Íme egy áttekintés a leggyakrabban használt édesítőkről, azok előnyeiről és hátrányairól. A választás …
A citrommal ízesített mandulakrém meglepően hasonlít a túrókrémekhez, mind állagában, mind ízében. Ezt kihasználva gyönyörű és ínycsiklandó desszerteket alkothatunk, amelyek tökéletes alternatívát nyújtanak, mint „vegán túrókrém”. Ez a nyers palacsinta is ezzel a vegán túrókrémmel lesz megtöltve. Először is ismerjétek meg a nyerskonyha egyik legizgalmasabb alapanyagát az aszalt gyümölcslapot. A …
A nyers pizza a nyerskonyha egyik legösszetettebb, legkülönlegesebb főétele. Biztos vagyok benne, hogy aki már egy ideje készít és fogyaszt nyers ételeket, a nyers pizza összetevőit már elkészítette és fogyasztja külön-külön, és ez az étel az, amiben ezeket az összetevőket szépen egymáshoz lehet rakni, és lehet élvezni a harmóniát, az …
Az aszalt datolya jótékony hatásai Az aszalt datolya az egyik legtermészetesebb és legegészségesebb édesítési lehetőség, amely nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is bír a szervezet számára. A Közel-Keleten és Észak-Afrikában évszázadok óta fogyasztják, hiszen gazdag tápanyagokban és energiát adó összetevőkben. Természetes energialöketAz aszalt datolya magas természetes cukortartalmának köszönhetően gyors …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
