Padlizsán csíkokból remek ‘kamuszalonnát‘ lehet készíteni pácolással, aszalással (vagy akár sütni is lehet).
És mit lehet kezdeni ezekkel a csini ízes-fűszeres szeletekkel? Meg lehet őket kenni bármilyen növényi sajttal, rizstejszínnel, pástétommal, és meg lehet szórni apróra vágott zöldségekkel, csírákkal.
És ennyi a recept, ilyen egyszerű és gyors…
