Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Olvasd el az aszalással foglalkozó többi írást is: Miért aszalunk? Hogyan aszalunk? Mivel aszalunk? Hogyan aszaljunk aszalógép nélkül? Mennyi ideig tart az aszalás? Gyakran feltett kérdések Vagy olyan kérdések, …
Egyre többen próbálják ki ezt a régi-új konyhatechnikai eljárást, kibővítve ezzel az ételkészítés repertoárját. Gondoltál már rá, milyen lehet az aszalt lilahagyma? Vagy az aszalt …
Hogyan érdemes a csírákat enni? Szendvicsekbe, saláták tetejére lehet szórni. Van egy kipróbált retekcsíra saláta recept, amit szeretettel ajánlok mindenkinek, ilyenkor egy pirítóssal remek uzsonna, …
Nyers, nyers étel, vegán, nyers vegán étel, növényi étel, növényi étrend, teljes értékű növényi étel, étrend… mit jelentenek pontosan ezek a kifejezések? Lehet, hogy nagy …
A nyári kánikula idején kinek van kedve órákig a konyhában sürgölődni, sütni, főzni? Ilyenkor a legjobb összedobni egy gyors salátát, ami tele van enzimekkel, értékes …
A vegánok nem esznek semmilyen állati eredetű élelmiszert. A növényi étrenden élők sem! Mindkét esetben növényi táplálkozás áll a középpontban. Rendben, akkor mégis mi a …
A friss zöldségekből és gyümölcsökből alapvetően kétféle ital készíthető: sűrű turmix (smoothie) és szűrt lé (juice) Rostdús turmix italok A turmix ital egy finom sűrű …
Talán ez a leggyakoribb kérdés, amit az ismerőseim feltesznek nekem. Milyen lényerő gépet érdemes megvenni, ami nem túl drága, és mégis elvégzi a feladatát ? …
Ha szűrt lét készítünk, többféle lényerő gépet használhatunk. Itt csak az a kérdés, hogy a gép milyen hatékonysággal tudja szétválasztani a rostokat a kinyert létől. …
Nehéz erre jól válaszolni, mert sokféle szempont alapján lehet választani, és nagyon sokféle turmixgép van kereskedelmi forgalomban. Érdemes megvizsgálni, hogy milyen a motor teljesítménye, kehely …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!