Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Aszalt paradicsom házilag elkészítve a legfinomabb!
A kereskedelmi forgalomban többféle aszalt paradicsom kapható. Van, amelyik teljesen ki van szárítva, ezt vagy egészben találod meg, vagy apró kockákra van felvágva. Ezeket használat …
Cukkinis sós palacsinta, hogyan fogyasszuk?
Egy finom vacsora… nem kell hozzá más, csak egy előre elkészített sós palacsinta, valamilyen magtejföl, és sok sok friss zöldség. Így néz ki a cukkinis …
Sós palacsinta cukkiniből! Nem sütjük, csak aszaljuk!
Az aszalt sós palacsinta azért fantasztikus, mert remekül meg lehet tölteni nyers finomságokkal. Ropogós zöldségek, magtejföl, csírák… feltekerjük és készen is vagyunk. A sós palacsintát …
Poharas krém: áfonya lekvárral, mogyoróval, gyors édesség
Ez a poharas krém bármilyen élő lekvárral elkészíthető akár sárgabarack, akár szilvalekvár alkalmas lehet. A csokis mogyoró réteg nem krém, hanem morzsás-darabos, ez feldobja ezt …
Lenmag kenyér nyersen: almával és paradióval! Gluténmentes!
Ez a lenmag kenyér volt a legelső, amit aszaltam, 2011-ben készültek a fotók. Azt kell, hogy mondjam, hogy ez a recept időtálló, a mai napig …
Finomított olajok vagy olajos magok: melyiket válasszuk?
Finomított olajok vagy olajos magok? Szeretjük a jófajta hidegen sajtolt olajokat, extra szűz oliva olaj, tökmagolaj, lenmagolaj… de lehet, hogy van még jobb megoldás az …
Csicseriborsó alapú, tonhal ízű szendvicskrém!
Ez a szendvicskrém egy nagyon izgalmas étel! Nem csak szendvicsbe, de pitába, sós palacsintába, bármilyen zöldségbe remek töltelék! Általában azok is szívesen megeszik, akik a …
Kesumajonéz: kesudióból készült növényi alapú majonéz!
A natúr kesudiónak annyira finom rostjai vannak, hogy a belőle turmixolt krém majdnem olyan selymes, krémes, mint az eredeti, olajjal készült majonéz. A kesumajonéz előnye, …
Fahéjas banán tekercsek – a gyerekek kedvence
Gyerekzsúrokra nehéz olyan ételt készíteni, ami egészséges, és elnyeri a gyerekek tetszését. Ez a banán tekercs nem túl édes, mégis finom, nem tömény cukor, hanem …
Színpompás uborka falatok mandulasajttal töltve!
Színes, apró uborka falatok, talán két falat az egész, szinte hívogatja az embert, hogy kóstolja meg! Praktikus egy kerti partira nyers falatokat készíteni, egy nagyobb …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!
