A recept annyira egyszerű, hogy nem is nyitunk neki külön receptes oldalt. Vágj kis darabokra bármilyen gyümölcsöt, tedd tálkákba. Készítsd el a legegyszerűbb csokikrémet mindössze 2 összetevőből, és öntsd rá a gyümölcsökre. Díszítsd kedvedre kókuszchipsz-szel, aszalt gyümölcsökkel, menta levelekkel. Egyszerűbb változat: ha csak egyféle gyümölcs van otthon, azzal is műdödik. …
Ilyenkor van a koktél paradicsomok dömpingje. Egy kis tő paradicsom is csak úgy ontja magából az apró finomságokat. A leggyorsabb étel, amit készíthetünk belőle, egy finom saláta! Ez a saláta egy egyszerű módja annak, hogyan készítsünk el gyorsan és egyszerűen egy könnyű salátát, amit bármilyen főétel mellé oda tudunk tenni.
Micsoda színek! A cukkini tekercsek tölteléke színes zöldségek! Ha a cukkiniből vékony, hosszú csíkokat vágunk, és egymás mellé teszünk 2 vagy 3 csíkot, akkor pont alkalmas arra, hogy megtöltsük és feltekerjük. Csak a képzelet szab határt, hogy milyen kencével, növényi sajttal kenjük meg, és milyen zöldségeket tegyünk még a cukkini …
Ez igazából egy ötlet, hogyan dobhatod fel a legegyszerűbb gyümölcs salátádat egy egyszerű ötlettel, egy dinnye kehellyel! Vágd fel a sárgadinnyét (görögdinnyét is lehet ugyanígy), és pakold tele darabolt gyümölcsökkel! Locsold meg citromlével, díszítsd mentával, citromfűvel!
Kitűnő nyári édesség ez a citromtorta, nem csak finom, de üdítően frissítő, és elég nehéz abbahagyni. A citromos krém alapja az avokádó, és hihetetlenül sok citromlé. Az édesítésről is gondoskodni kell, itt lehet rizsszirupot, agave szirupot, vagy más természetes édesítést lehet használni. A datolya elrontaná ezt a szép avokádó-zöld színt! A …
Az aszalt fűszeres magok nagyon jó kiegészítői a könnyű salátáknak. Ha teljes értékű növényi ételeket szeretnénk fogyasztani, akkor kerüljük a finomított alapanyagokat, a salátára locsolt olajat is. Hogy mégis tartalmazzon a saláta fehérjét és zsiradékot is, a legjobb megoldás diófélék, olajos magok használata. Készítsük el a mediterrán tökmagot! Érdemes nagyobb …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
