A sütőtök nem csak sütve jó! Finom az elkészített lé belőle, sárgarépával együtt igazi béta-karotin bomba. Kicsit édes, ezért tegyünk hozzá savanykás almát, hogy még finomabb legyen.
Ha még nem készítettél szűrt leveket, akkor olvasd el ezt a cikket!
A szűrt levek készítéséhez szükséged lesz vagy egy turmixgépre plusz egy szűrőzsákra, vagy valamilyen lényerő gépre.
A sütőtök egy rendkívül értékes zöldség, olvassátok el a Tudatos Vásárló oldalán a Mi fán terem? Sütőtök című írást!
Sütőtökös, sárgarépás ital
Sütőtökből, répából, almából és szárzellerből készült remek ital
Készülékek
- 1 lényerő gép gyümölcscentrifuga vagy zöldségprés
Összetevők
- ½ hámozott, kimagozott sütőtök
- 2 szál sárgarépa
- 3 darab savanykás alma
- 1-2 szál zellerszár (elhagyható)
Elkészítés
- A hozzávalókat átnyomjuk a lékészítő gépen. Ezt az italt nagyon jól kiegészíti néhány szál zellerszár, de nélküle is finom.
