Növényi rostok: az egészséges táplálkozás egyik legfontosabb elemei
Köztudott, hogy a növényi rostok milyen fontos szerepet töltenek be a táplálkozásunkban. De valójában mik azok a növényi rostok, miért jó nekünk, ha rostban dús …
Növényi rostokból is megárt a túl sok?
Általában az a jellemző, hogy növényi rostokból a napi ajánlott mennyiségnél kevesebbet esznek az emberek, mégis érdemes körüljárni azt a kérdést is, mennyi az az …
Magas rosttartalmú élelmiszerek
A növényi rostok nagy szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében, így rendszeres fogyasztásuk javasolt. Miért fogyasszunk növényi rostokat? Íme néhány növény, amelynek kiemelkedően magas a rost …
Szupererő a beleinkben, a vajsav jótékony hatásai
A vastagbélben lévő baktériumok dolgozzák fel az elfogyasztott növényekben lévő rostokat, és a folyamat során rövid szénláncú zsírsavakat termelnek. Ezek közül a zsírsavak közül a …
12 ok, amiért érdemes hajdinát fogyasztani
A hajdinára úgy tekintünk, mint az egyik legegészségesebb gabonafélére, pedig valójában nem gabona, hanem a keserűfűfélék családjába tartozó növény, melynek lisztes magját hasonlóan szokták fogyasztani, …
Áfonyás nyers növényi sajttorta, amilyen szép, annyira finom!
Könnyű, friss, ízletes, a krém a szádban olvad szét, ugyanakkor tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és nem utolsó sorban pillanatok alatt készen van. Ez a …
A hajdina beillesztése a napi táplálkozásunkba
A hajdina jótékony hatásairól érdemes először elolvasni ezt a cikket : 12 ok, amiért érdemes hajdinát fogyasztani Milyen hajdinát vásároljunk? Sokféle hajdina kapható (szerencsére), ezek közül …
Gyümölcsös hajdina kása nyersen, frissítő ízbomba!
A nyers hajdina kását csíráztatott hajdinából készítjük, gyümölcsökkel, színesen, változatosan! Itt egy példa egy tél végi összeállításra, amikor már nagyon vágyunk a nyári gyümölcsökre, ilyenkor …
Hajdina csíráztatás
A hajdina egy rendkívül egészséges alapanyaga a tudatos konyhának, íme a cikk: 12 ok, amiért érdemes hajdinát fogyasztani Mivel kevésbé ismert az átlag magyar konyhában a …
Hogyan fogjunk hozzá minél több nyers zöldség és gyümölcs fogyasztásához?
Ha eddig semmilyen zöldséget nem fogyasztottál nyersen, és most úgy döntesz, hogy az egészséged megőrzése (vagy visszaszerzése) kapcsán elkezdesz nyers ételeket enni, akkor azt mindenképpen …
