Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
A mák (Papaver somniferum) régóta kedvelt és tápláló magféle, amely nemcsak ízletes, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Gazdag tápanyagokban, de tartalmaz olyan vegyületeket is, …
Mákos alma: a hagyományos mákos tészta mintájára, csak nem főzött, gabonából készült tésztát használunk, hanem almát. Hogy hogyan? Ezzel az elmés spirálvágó kézi-készülékkel: Ha még …
Gyümölcsös kókuszkocka: ez az édesség is annyiféleképpen készíthető, ahányféleképpen a gyümölcsöket, aszalt gyümölcsöket kombinálni lehet. Biztos megtalálod azt a variációt, ami a kedvenced lesz… de …
Céklás nyers zöldségtorta? Igen! Nehéz elhinni, de vannak, akik nem szeretik az édességeket, az édes ízeket. Ők bizonyára az édes tortákat sem szeretik, nekik biztosan …
Ezek a finom, tenyérnyi zöldséges korongok magokból és zöldségekből készülnek, fűszerezve és alacsony hőfokon aszalva, hogy megőrizzék tápanyagaikat. Kiváló alternatívát nyújtanak kenyér helyett, gluténmentesek, természetesek …
Ez a zöldturmixos gyümölcspuding nemcsak gyönyörű, hanem tiszta természetesség is! Semmi mesterséges hozzávaló, semmi feldolgozott alapanyag – csak friss gyümölcsök és zöld levelek, amelyek tele …
Káposztaleves: a nyers savanyú káposzta gazdag probiotikumokban, élő enzimekben és tápanyagokban, melyek támogatják az emésztést, erősítik az immunrendszert és egyensúlyban tartják a bélflórát. Főzés során …
A citromos máktorta az egyik klasszikus kedvenc nyers torta. Főleg télen, amikor a friss gyümölcsös torta-költemények tetejére pont a friss gyümölcsök hiányoznak… és ennénk a …
Csoki és eper – a legizgalmasabb, legromantikusabb párosítás, amit el tudok képzelni. A csoki lehet olvasztott keserű csoki, ha nincs időd vagy kedved pepecselni, de …
Télen a legegyszerűbb C-vitamin forrás a savanyú káposzta. Persze csak az igazi, ami önmagában savanyodott, hozzáadott ecet nélkül. A piacon lehet találni még ilyet, onnan …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!