Sárgadinnye sósan? Igen, és zseniális! 🍈🥑
Bár a sárgadinnye legtöbbször desszertként vagy gyümölcssalátában kerül az asztalra, most egy teljesen új oldalát mutatom meg neked. Ez a frissítő saláta a lédús, édes sárgadinnyét krémes avokádóval, ropogós uborkával és friss újhagymával párosítja, majd sóval, borssal és egy kis citromlével kapja meg a tökéletes ízharmóniát. Az eredmény? Egy üdítő, mégis karakteres fogás, ami egyszerre könnyed és különleges – tökéletes nyári ebédhez, grillezés mellé vagy önmagában is.

A sós sárgadinnye saláta gyorsan elkészül, ki kell próbálnod, ha szereted a különleges íz-párosításokat!

Sárgadinnye sósan
Egy alapvetően sós saláta, amiben a sárgadinnye az egyik fő összetevő
Összetevők
- 4 kicsi újhagyma1/4 csípős paprika (a hegyes-erős, az eredeti receptben chilli paprika szerepel)só, bors közepes avokádó
- 1/2 sárgadinnye
- 1/2 citrom leve
- 4 kicsi újhagyma
- só, őrölt bors a tetejére
Elkészítés
- Az avokádót villával szétnyomkodjuk, és meglocsoljuk a citromlével. Felvágjuk az újhagymát, és a sárgadinnyét hozzákeverjük az avokádóhoz. Jól elkeverjük. Só sem árt bele, a bors pedig kifejezetten illatos hozzávaló. A metélőhagyma eltalált, finom díszítés.