Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Ribizli kesuhabbal
A ribizli nemcsak üdítően savanykás ízével, hanem egészségünkre gyakorolt hatásaival is hódít. Igazi vitaminbomba: különösen sok benne a C-vitamin, ami erősíti az immunrendszert és segít …
Ribizlihabos brownie torta (nyers)
Ribizli szezonban kötelező elkészíteni! A torta alja tömör, csokis… a teteje pedig maga a frissesség, könnyű, savanykás… ezek így együtt nagy összhangban vannak. Mivel elég …
Epres krémtorta
A lelkesedésem ezzel a tortával kapcsolatban óriási, szinte határtalan… a legnagyobb kedvenc. Nem túl édes, ugyanakkor krémes és lágy. Lehet belőle akár több szeletet is …
Kesujoghurtos-epres pohárdesszert
Ez a pohárdesszert egyszerre frissítő, izgalmas és selymesen kényeztető. Három rétege külön-külön is megállná a helyét, együtt viszont valódi íz- és textúrakavalkádot alkotnak. Az alapot …
Gyümölcsök tartósítása – aszalással
Korábban már született egy összefoglaló írás az aszalásról, miért jobb, mint a sütés… Az aszalás művészete címmel. Ott a sütést és az aszalást hasonlítjuk össze. …
Aszalt földieper
A nyári gyümölcsök aszalását végezhetjük szabad levegőn, a nap erejének felhasználásával. Még akkor is ajánlom a nap melegét, ha van aszalógéped, mert sok energiát lehet …
Nyers vegán hamburger, teljes értékű, növényi fehérjebomba!
Ki hinné, hogy egy ilyen nyers, magokból, lencsecsírából és zöldségekből készült hamburgerben legalább annyi fehérje van, mint egy húsból készült társának! Az íze pedig vetekszik …
Tudjuk, mégsem tesszük – miért?
Tudjuk, hogy több zöldséget kellene ennünk, kevesebb cukrot, hogy a testünknek a friss, természetes ételek tesznek igazán jót. Ezek az információk már rég nem titkok. …
