Ez a hideg eperkrémleves igazi nyári kedvenc: friss, üdítő, és pillanatok alatt elkészül, főzés nélkül. Csak turmixolni kell, így minden vitamin és tápanyag megmarad benne. Természetes, finom, és tökéletes választás egy forró napra – akár desszertként, akár egy könnyű fogásként.
Hideg eperkrémleves
Készülékek
- 1 Turmixgép
Összetevők
- 60 dkg földieper (lehet fagyasztott is)
- 10 dkg kesudió
- néhány szem datolya (édesítésnek)
- 1 darab érett banán (hogy még krémesebb legyen)
- kb 2-3 dl tiszta víz
Elkészítés
- Minden hozzávalót simára turmixolunk, és már tálalhatjuk is. Friss eperrel, menta levelekkel tálaljuk. (ha nincs friss eper, akkor banánkarikákkal is lehet díszíteni)
