Tálcás gyümölcsös nyers édesség – gyorsan, egyszerűen!
A nyers édességek gyorsan készen vannak, táplálók, egészségesek. Kivéve akkor, ha túl sok növényi zsírt, olajat tartalmaznak. Hiába nyers édesség, hiába van tele gyümölcsökkel, ha …
Gyümölcsrizs, amiben sem rizs, sem tej, mégis elvarázsol!
A vanília a szupertitkos összetevője ennek az édességnek. Ne hagyd ki belőle! A nyers gyümölcsrizs bármilyen gyümölccsel készíthető, idénytől függően. Többféle valódi vaníliát lehet beszerezni. …
Fekete erdő poharas krém – nyers desszert
Egy újabb nyers édesség, nem kell bekapcsolni a sütőt! Egy poharas krém, amiben csak természetes anyagok vannak. Teljes értékű étel, mert semmilyen finomított, feldolgozott anyagot …
Avokádós citromtorta, frissítő, krémes nyers finomság!
Kitűnő nyári édesség ez a citromtorta, nem csak finom, de üdítően frissítő, és elég nehéz abbahagyni. A citromos krém alapja az avokádó, és hihetetlenül sok citromlé. …
Barackos-málnás pite zöldfűszeres kesuhabbal, csábító ízek!
Ennek a barackos málnás pite tortának az az érdekessége, hogy mentát, citromfüvet és levendulát is használunk. A gyümölcsök íze mellett a különleges íz-felhangok is megjelennek, …
Tökfőzelék, ahogy még nem etted! Vagy inkább kapros töksaláta?
Megszokott ízek, de mégis egy kicsit másképp. A nyers tökfőzelék. Tulajdonképpen egy kapros tök saláta, kesudiós öntettel. Ha valakit zavar, hogy főzeléknek hívjuk. A név …
Hogyan készül a kesuvaj? Megmutatom, lépésről lépésre
Volt már szó korábban a magvajakról, és arról is, hogyan kell elkészíteni otthon, gyorsan, egyszerűen. Mégis úgy gondolom, hogy talán könnyebb hozzákezdeni, ha egy kézzel …
Mit jelent a magok aktiválása? Miért nem esszük a magokat nyersen?
A magokat, dióféléket felhasználás előtt tiszta vízbe be kell áztatni. Erre azért van szükség, hogy a magokban alvó állapotban található enzimek „felébredjenek”, és az emésztést …
Vaníliás kesutej – MESETEJ
Miért mesetej? Mert ez a vaníliás kesutej annyira finom, hogy amikor egy ismerősöm megkóstolta, tágra kerekedett a szeme, és csak ennyit mondott… ez mesésen finom, …
Magtej készítése diófélékből, olajos magokból
Azt nem kell különösebben magyarázni, hogy miért sokkal jobb az otthon, házilag készített magtej, mint a dobozos! Csak az van benne, amit beleteszünk, friss, feldolgozatlan, …
