Csokis diótej – a zserbó ital
A diótejet is ugyanolyan elven készítjük, mint a többi magtejet. Áztatás, turmixolás, szűrés… (Növényi tejek készítése házilag), a csokis diótej pedig egy következő lépés… A …
Vaníliás kesutej – MESETEJ
Miért mesetej? Mert ez a vaníliás kesutej annyira finom, hogy amikor egy ismerősöm megkóstolta, tágra kerekedett a szeme, és csak ennyit mondott… ez mesésen finom, …
Mandulatej készítése házilag
Bármilyen olajos magból, dióféléből készíthetünk otthon házilag növényi tejet, ezek közül most a mandulatej elkészítését mutatjuk meg. Könnyű dolgunk van, ha rendelkezünk növényi tej készítő …
Sárgarépás szezámtej
Magas kalcium tartalma miatt különösen ajánlom a szezámtej megismerését. (a szezámmag súlyarányosan kalciumban gazdagabb, mint a tehéntej) A szezámtej ugyanúgy készül, mint bármilyen növényi tej, …
Magtej készítése diófélékből, olajos magokból
Azt nem kell különösebben magyarázni, hogy miért sokkal jobb az otthon, házilag készített magtej, mint a dobozos! Csak az van benne, amit beleteszünk, friss, feldolgozatlan, …
Kesudió, a növényi konyha egyik kedvence: mit érdemes tudni róla?
A kesudió nagyon népszerű nem csak a vegán életmódot folytatók körében, hiszen szuper finom tejeket, krémeket lehet belőle készíteni. Mi fán terem a kesudió? A …
