Színes mandulasajtgolyók húsvétra
A nyerskonyhában nem használunk, nem festünk tojást, de a hangulat kedvéért készíthetünk színes ételeket, amik méltán aratnak nagy sikert, ha vendégeink meglátják. Színező anyag lehet …
Mandulasajt paprikában – kenyér nélkül
Ha szendvicsről beszélünk, akkor általában a kenyér jut az eszünkbe. Ebből is van sokféle, de ha azt megnézzük, hogy a kenyéren kívül hányfajta lehetőség van …
Színpompás uborka falatok mandulasajttal töltve!
Színes, apró uborka falatok, talán két falat az egész, szinte hívogatja az embert, hogy kóstolja meg! Praktikus egy kerti partira nyers falatokat készíteni, egy nagyobb …
Cukkini, ahogy még nem etted: mandulasajtos cukkini tekercsek
Micsoda színek! A cukkini tekercsek tölteléke színes zöldségek! Ha a cukkiniből vékony, hosszú csíkokat vágunk, és egymás mellé teszünk 2 vagy 3 csíkot, akkor pont …
Nyers lasagna, vagyis rakott cukkini!
Lasagna a klasszikus recept, ahol a tésztát cukkini csíkok adják, a húsos réteg dióból, a sajtos mandulából, a paradicsomos pedig friss és aszalt paradicsomból készül. …
Színpompás nyers zöldségtorta, meglepően finom!
Igen, nem csak édes tortát lehet készíteni, hanem sósat is, csupa zöldségből, mint például ez a zöldségtorta. Ugyanolyan szép színes, csak nem gyümölcsös-édes, hanem céklás, …
Mandulasajt készítése házilag, egyszerűbb, mint gondolnád!
Többféle változatban lehet mandulasajtot készíteni mandulából. Az egyik ilyen ‘sajt’, csak a nevében, ízében sajt, tulajdonképpen egy növényi massza, de nem történik semmilyen sajtkészítési eljárás, …
