A gombakrém tulajdonképpen egy hagymával lepirított gombapaprikás növényi tejszínnel fellazítva! Nálam a hozzáillő fűszer a majoranna, ez itt kihagyhatatlan. Petrezselyem zölddel tálaljuk ! Ha a …
Ahogy a főtt lecsónál is, úgy a nyers lecsónál is, ahány ház, annyi nyers lecsó. Ez egy annyira egyszerű változat, hogy hívhatjuk inkább lecsósalátának… és …
Ismét egy nagyon egyszerű nyers finomság, mindössze lilahagyma kell hozzá, és egy elektromos sütő vagy aszalógép. Az aszalt hagyma nem egy hétköznapi étel, de éppen …