A növényi konyha alapjai a zöldségek, gyümölcsök, diófélék, olajos magok, csírák, magok, hajtások, fűszerek. Alapvetően feldolgozatlan alapanyagokból főzünk, illetve készítjük az ételeinket.
Használunk (néha) olyan feldolgozott ételeket, amik vagy megkönnyítik az életünket, vagy nagyon finomak, vagy akár mindkettő… szóval vannak olyan alapanyagok, termékek, amiket kipróbáltam, az összetevők és a minőség is rendben vannak, nincs bennük olyan hozzáadott ipari anyag, ami káros lenne. Ezeket gyűjtöttem ide egy csokorba, ha ezekből szeretnél rendelni, akkor bátran megteheted, nem fogsz csalódni.
