Nyers Brownie mentás csokiöntettel
A brownie örök kedvenc, ha valami isteni csokisra vágysz, ezt feltétlen próbáld ki! Mindig az évszaknak megfelelő változatban készítem, nyár elején epres öntettel, télen gyömbéres …
Ez az áfonyás zabkeksz egy aszalvány, amelyet aszalógépben vagy alacsony hőfokon szárítva készítünk, hogy megőrizzük értékes tápanyagtartalmát. Ha azonban nincs …
Szilvás gombóc – egy új megközelítésben! Szinte minden hagyományos ételnek létezik egy nyers vegán változata. Elsőre talán szokatlannak tűnhet az …
Több szempontból is különleges ez a nyers keksz. Quinoa az alapja, csíráztatott quinoa. A magokat nyersen nem, de beáztatva, csíráztatva, …
Chilis, csokis fánk. Erről sem mondod meg első látásra, hogy nyers! Készítünk egy finom könnyű tésztát, pihentetjük egy órát, majd …
Egy különleges és új alapanyag az aquafaba, vagyis a csicseriborsó főzővíz. Főzéskor kioldódnak a borsóból bizonyos fehéjreláncok, ettől lesz sűrű. …
A brownie örök kedvenc, ha valami isteni csokisra vágysz, ezt feltétlen próbáld ki! Mindig az évszaknak megfelelő változatban készítem, nyár elején epres öntettel, télen gyömbéres …
Talán nincs is ennél egyszerűbb és színesebb pohárdesszert: csak válogass össze minél többféle friss, zamatos idénygyümölcsöt, rétegezd poharakba, majd koronázd meg egy selymes kesuhabbal. Tavasszal, …
Van az a süti, amiről első ránézésre senki nem gondolná, hogy mindössze néhány egyszerű alapanyagból készül. Ebben a datolyás-kakaós finomságban csak datolya, kakaópor, kókuszreszelék, zabpehely …
Nyáron különösen jól esnek azok a desszertek, amelyekhez nem kell bekapcsolni a sütőt. Ez a krémes chia puding sütés nélkül készül, mégis látványos, frissítő és …
A zöld turmix úgy készül, hogy zöld leveleket, gyümölcsöket elturmixolunk vízzel. Gyors, édes, iható. Csak közben pont az veszik el belőle, ami miatt eredetileg értelme …
A nyers paradicsomleves alapja nagyon egyszerű: friss paradicsom, egy kevés szárított paradicsom és víz. Innen pedig már csak rajtad múlik, hogyan ízesíted! Egy kis citromlé …
A sütőtök az ősz és a tél egyik legkedveltebb zöldsége – nemcsak azért, mert finom és sokféleképpen felhasználható, hanem mert igazi vitaminbomba is. Gazdag béta-karotinban, …
Egy finom, mégis tápláló nasi, amit bárhová magaddal vihetsz – ez a szuperfood-os energia szelet igazi kis erőcsomag! Tele van értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal …
Az alma az egyik legegyszerűbb és legelérhetőbb gyümölcs, amit szinte bárhol és bármikor könnyedén magunkhoz vehetünk. De a látszólag egyszerű gyümölcs valójában egy valódi tápanyagbomba, …
Ha egyszer belekóstolsz ezekbe a finomságokba, többé nem hiányzik a cukor vagy a lisztből készült sütemény! Ezek az édességek 100% növényi alapanyagból készülnek, tele vannak …