Aszalás a gyakorlatban – receptek!
Egyre többen próbálják ki ezt a régi-új konyhatechnikai eljárást, kibővítve ezzel az ételkészítés repertoárját. Gondoltál már rá, milyen lehet az aszalt lilahagyma? Vagy az aszalt …
Ebben a kategóriában vannak a növényi konyha receptjei, levesek, főételek, desszertek, stb.
Egyre többen próbálják ki ezt a régi-új konyhatechnikai eljárást, kibővítve ezzel az ételkészítés repertoárját. Gondoltál már rá, milyen lehet az aszalt lilahagyma? Vagy az aszalt …
Hogyan érdemes a csírákat enni? Szendvicsekbe, saláták tetejére lehet szórni. Van egy kipróbált retekcsíra saláta recept, amit szeretettel ajánlok mindenkinek, ilyenkor egy pirítóssal remek uzsonna, …
A nyári kánikula idején kinek van kedve órákig a konyhában sürgölődni, sütni, főzni? Ilyenkor a legjobb összedobni egy gyors salátát, ami tele van enzimekkel, értékes …
Könnyű, friss, ízletes, a krém a szádban olvad szét, ugyanakkor tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, és nem utolsó sorban pillanatok alatt készen van. Ez a …
A nyers hajdina kását csíráztatott hajdinából készítjük, gyümölcsökkel, színesen, változatosan! Itt egy példa egy tél végi összeállításra, amikor már nagyon vágyunk a nyári gyümölcsökre, ilyenkor …
A zöld turmix tipikusan édes étel, zöld levelek, édes gyümölcsök vízzel… ez most egy kicsit más, nem édes, hanem sós ízű zöld turmix recept, krémes, …
A zöld turmixok alkalmasak arra, hogy nagyobb mennyiségű zöld levelet együnk meg napról napra. A zöld turmix könnyen emészthető, egészséges és finom. Feltölt alapvető ásványi …
Ez a gyors avokádós káposzta saláta azért olyan különleges, mert nagyon gyorsan elkészül, egyszerre friss, ropogós, ugyanakkor az avokádótól krémes. Az avokádó töménységét ellensúlyozzák a …