Töltött padlizsán, vagyis aszalt padlizsán tekercsek
Padlizsán csíkokból remek ‘kamuszalonnát‘ lehet készíteni pácolással, aszalással (vagy akár sütni is lehet). És mit lehet kezdeni ezekkel a csini ízes-fűszeres szeletekkel? Meg lehet őket …
Marinált-aszalt padlizsán, ez lenne a ‘kamuszalonna’
A marinált-aszalt padlizsán szeletek láttán szerintem mindenkinek feltűnik, hogy mennyire hasonlít a szalonnára. Ha jól fűszerezzük, akkor ízre is. Az egyik kedvenc zöldségem a padlizsán. …
Színes-paprikás ropogós: az aszalt, nyers kekszek királynője
Paprikás ropogós: aki kóstolta, tudja. Nem finom, hanem nagyon nagyon finom. Különleges az íze, és különleges az állaga. Nagyon sokféle nyers kekszet készítettem már, de …
Aszalt zöldség csipsz, az egészséges ropogtatnivaló!
A boltban készen kapható zöldség csipsz csak első látásra egészséges. Sajnos tocsog az olajban. Azt hiszi az ember, hogy egészségeset eszik, mert ugye zöldség, de …
Nyers ropi! Az egészséges nassolnivaló gluténmentesen!
Ez a nyers ropi magokból, zöldségekből készül hőkezelés nélkül, így minden enzim és értékes tápanyag benne marad, így valóban táplálja a testünket. A nyers ropi …
Nyers pizza, ilyet még nem ettél! Csupa egészséges hozzávaló!
A nyers pizzák is sokfélék, ahány ház, annyi pizza. Ez a nyers pizza most az egyik a sok közül, majd jön a többi is… Miért …
Sárgarépás ropogós keksz, kenyér helyett is ehetjük!
A növényi konyha egyik legérdekesebb étele a nyers, ropogós keksz, vagy más néven kréker! Ez egy zöldségekből és magokból álló sós aszalvány. Nagyon sok klassz …
Aszalt paradicsom házilag elkészítve a legfinomabb!
A kereskedelmi forgalomban többféle aszalt paradicsom kapható. Van, amelyik teljesen ki van szárítva, ezt vagy egészben találod meg, vagy apró kockákra van felvágva. Ezeket használat …
