Vegán tatárbifsztek, csupa természetes növényi összetevő!
Egy remek vegán kence: nálam a maradék főtt rizs gyakran végzi ilyen pástétomban! Az íze valóban emlékeztet a húsból készült változatra, de ez főleg a …
Rizstejszín házilag: olcsó és finom!
Rizstejszín: teljesen zsírmentes növényi tejszínt lehet készíteni rizsből, finoman lágyítja és krémesíti a zöldséges, vagy magos pástétomokat. Érdemes belőle mindig tartani a hűtőszekrényben. Változat: Ha …
Spenótkrémleves nyersen, nagyon zöld, nagyon krémes!
Nagyon zöld, nagyon krémes, nagyon fokhagymás. Ha hűvös estéken szeretnéd felvértezni magad a támadó vírusok és baktériumok ellen, akkor ezt ne hagyd ki! Ez a …
Gyümölcslap, a növényi konyha legizgalmasabb alapanyaga
A növényi étkezés egyik legsokoldalúbban használható alapja a gyümölcsökből készített “lap”, vagy palacsinta, a gyümölcslap. Almából készítem a legtöbbször, de barack, földieper, szeder, mandarin, narancs, …
Csokis málnakocka, a legegyszerűbb gyümölcsös-csokis falat!
Ennek a csokis málnakocka receptnek az az egyszerűsége, hogy kevés alapanyagból áll, és mégis sikeres nyers édesség. Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, akkor egész évben készíthető. …
Béta karotin bomba! Sütőtök és sárgarépa lé, a nyerő páros!
A sütőtök nem csak sütve jó! Finom az elkészített lé belőle, sárgarépával együtt igazi béta-karotin bomba. Kicsit édes, ezért tegyünk hozzá savanykás almát, hogy még …
Zöldfűszeres paradicsomlé, a léböjt egyik legfinomabb itala!
A léböjt nem jelent önsanyargatást. Igaz, hogy csak leveket iszunk, de azokat mindenki úgy válogatja össze, hogy számára finom legyen, és igazi örömöt leljen benne. …
Matcha teás mandula golyók! Engedj a csábításnak!
Diófélékből és aszalt gyümölcsökből nagyon sokféle nyers desszertet lehet készíteni. Egy aszalt gyümölcsös diógolyó receptet, és egy kókuszos hófehér mandula golyó receptet már mutattunk, és …
