Aszalj gyümölcsöket otthon: próbáld ki az aszalt barackot!
Akár őszibarackot, vagy sárgabarackot, és a nektarint is ugyanígy lehet finomra megaszalni. A bolti aszalt barack biztosan tartalmaz mást is a barackon kívül. Olvasd csak …
Mandula parmezán, hihetetlenül finom alapanyaga a növényi konyhának
Aki kóstolta már, tudja. Elsőre az illata, azután az íze varázsol el. A mandula parmezán, ahogy a nevében is ott van, mandulából készül. Nagyon hasonlít …
Aszalt hagyma – egy ropogós csoda, imádni fogod!
Ismét egy nagyon egyszerű nyers finomság, mindössze lilahagyma kell hozzá, és egy elektromos sütő vagy aszalógép. Az aszalt hagyma nem egy hétköznapi étel, de éppen …
Hogyan készül a kesuvaj? Megmutatom, lépésről lépésre
Volt már szó korábban a magvajakról, és arról is, hogyan kell elkészíteni otthon, gyorsan, egyszerűen. Mégis úgy gondolom, hogy talán könnyebb hozzákezdeni, ha egy kézzel …
Ropogós hajdina falatok, ismerd meg a hajdina új arcát!
Sokan nem kedvelik a főtt hajdina állagát, ízét, illatát. Meg is értem. Ezzel én is így voltam, egészen addig, amíg meg nem kóstoltam nyersen. Pontosabban …
Mandula, a szuperegészséges alapanyag!
A mandula az egyik legkedveltebb dióféle, sokoldalúan felhasználható. Könnyű vele dolgozni, állaga, íze lehetővé teszik, hogy sós vagy édes ételekben szerepeljen alapanyagként. Néhány fontos tudnivaló …
A zöld turmix felfedezésének története – jótékony hatásai
A zöld turmixok külön figyelmet érdemelnek! A zöld turmixok mára már teljesen elterjedtek, és természetes, ha sétálsz a belvárosban, és azt látod, hogy egy lébárban …
Magas rosttartalmú élelmiszerek
A növényi rostok nagy szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében, így rendszeres fogyasztásuk javasolt. Miért fogyasszunk növényi rostokat? Íme néhány növény, amelynek kiemelkedően magas a rost …
