Színes saláta avokádóval
Apróra vágott zöldségek krémes avokádó szószban
Készülékek
- 1 vágódeszka
- 1 éles kés
Összetevők
- 1 darab avokádó
- 1 darab piros színű kaliforniai paprika
- 1 darab sárga színű kaliforniai paprika
- 1 darab zöld színű kaliforniai paprika
- 1 fej lilahagyma
- 1 darab paradicsom
- pár szál petrezselyem zöldje
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 citrom frissen kifacsart leve
- só
Elkészítés
- Az avokádót szétnyomkodjuk, citromlével, sóval, fokhagymával ízesítjük.
- A zöldségeket kis kockákra vágjuk és összekeverjük az ízesített avokádóval
Megjegyzések
Egyszerű és szép, semmilyen gép nem szükséges az elkészítéséhez. Minél színesebb, annál szebb ez a saláta.
Tipp: ezt a salátát azonnal el kell fogyasztani, mert másnapra megbarnul az avokádó miatt.