A hozzávalókat aprítógépben összedolgozzuk, ízesítjük. A masszából kb 17 cm átmérőjű korongokat formálunk, ebből 4 darab fér az aszalógép tapadásmentes lapjára, így gazdaságos lehet a helykihasználás. Úgy formázzuk, hogy a szélén maradjon kis perem.
2-3 óráig aszaljuk 60 fokon, majd óvatosan megfordítjuk. Még így is mehet 1 óra 60 fokon, majd visszavesszük a hőmérsékletet 50 fokra, és addig aszaljuk, amíg teljesen száraz nem lesz. Ez függ attól, hogy milyen sűrű volt a massza, függ a levegő páratartalmától, és még sok mástól is, de kb 6-8 óra alatt elég száraz lesz. Érdemes több adagot bekeverni és megaszalni, mert a teljesen kiszárított pizza alap száraz helyen több hétig is eláll.
A spenótkrémhez minden hozzávalót simára turmixolunk, sózzuk, borsozzuk.
A sajtszószhoz minden hozzávalót simára turmixolunk.
A paprikát kockákra vágjuk.
A pizza alapokra rásimítjuk a spenótkrémet, a kockára vágott paprikát elrendezzük a pizza tetején, majd rácsurgatjuk a fehér sajtkrémet. Petrezselyemzölddel tálaljuk