Narancsos csokikrém - egészséges krémdesszert
Cukor és egyéb feldolgozott alapanyagok nélkül, csupán 4 természetes összetevőből áll ez a finom kakaós desszert. Amellett, hogy egészséges és finom, pillanatok alatt el lehet készíteni.
Előkészítés ideje 5 perc perc
Elkészítés ideje 5 perc perc
Teljes Idő 10 perc perc
Fogás Dessert
Konyha nyers
- 2 db avokádó érett, puha
- 4 db datolya érett, puha, vagy 4 kanál datolyalekvár
- 2 evőkanál kakaópor cukrozatlan
- 1/2 db narancs kifacsart leve
- 1/2 db bio narancs lereszelt héja vagy pár csepp narancs olaj
Megtisztítjuk az avokádót, a datolyát kimagozzuk, kicsavarjuk a narancs levét. Ha száraz datolyánk van, pár percre beáztatjuk tiszta vízbeHa datolyalekvárt használunk, akkor azt csak vegyük elő a hűtőszekrényből Reszeljük le a narancs héját. Figyelem! Csak a bio narancs héja ehető, a nem bio narancs héját különféle vegyszerekkel kezelik, nem ajánlott a fogyasztása. Ha van bio narancs olaj, akkor abból 1-2 csepp elég.
Az összes előkészített hozzávalót turmixgépbe tesszük és krémmé turmixoljuk.
Tálalás: rétegezhetjük poharakba narancs vagy banán szeletekkel, így még gyümölcsösebb lesz.
Téli tipp: egy darabka hámozott gyömbért is dobhatunk a turmixgépbe, így egy pikáns, kicsit csípős csokikrémet kapunk. A gyömbér melegítő hatású, télen érdemes kipróbálni.
Tipp tavasszal: A narancsos csokikrémet tálaljuk eperrel!
További tipp: datolya helyett használhatunk kevésbé édes gyümölcsöt, például egy érett banánt. Ugyanolyan finom krémes, de nem annyira édes.
Kulcsszó avokádó, datolyalekvár, Narancs