Narancsos csokifagyi
Házilag elkészíthető finomság a forró napokra
Készülékek
- 1 Turmixgép
Összetevők
- 20 dkg áztatott magozott datolya (áztatva mérve úgy, ahogy az áztató vízből kinyomkodjuk, kivesszük)
- 10 dkg kesuvaj (vagy kesudió)
- 10 dkg kókuszkrém
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 4 csepp bio narancsolaj, vagy egy bio narancs reszelt héja
Elkészítés
- A hozzávalókat turmixgépben simára turmixoljuk
- Fagyasztóba tesszük, és még mielőtt teljesen keményre fagy (kb 5-6 óra) lehet már fogyasztani
Megjegyzések
Ezt a csokikrémet azért szeretem, mert megolvadva sem veszíti el az alakját, nem folyik, szinte szobahőmérsékleten is fogyasztható.
A kesuvaj azért jobb választás, mert azt már nem kell simára turmixolni, így sokkal krémesebb lesz a fagyi