Csokis málna kocka
Zselésített málna falatok csokiköntösben
Készülékek
- 1 Turmixgép
Összetevők
a málnazseléhez
- ½ kg málna (lehet fagyasztott is)
- 10 dkg aszalt datolya pici daraboka vágva
- 2-3 evőkanál utifűmaghéj
a csokimázhoz
- 10 dkg kakaómassza vagy keserű csokoládé lehetőleg adalékanyag mentes
- édesítés ízlés szerint
Elkészítés
- A gyümölcsöt összeturmixoljuk a datolyával.
- Hozzáadjuk az utifűmaghéjat, jól elkeverjük, és 1-2 cm vastagon elterítjük egy lapos tálcán.
- Fél órára a félretesszük, hogy megdermedjen.
- Az így kapott gyümölcszselét felkockázzuk, majd belemártogatjuk a felolvasztott csokiba, és betesszük egy rácson a fagyasztóba 5 percre.