Folyékony csoki
Folyékony csoki gyümölcsökre önteni, vagy mártogatni
Készülékek
- 1 Turmixgép
Összetevők
- 15 dkg datolya (ezt áztassuk be kb 2 órára)
- 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan legyen)
- 1 kávéskanál instant kávépor
- 2 evőkanál olvasztott keserű csoki opcionális
- 2 evőkanál kókuszkrém
Elkészítés
- A datolyát kivesszük az áztató levéből, és a kakaóporral, fahéjjal, vaníliával sűrű péppé turmixoljuk. Hozzáöntjük a megolvasztott kókuszolajat is, amitől még krémesebb, lágyabb lesz. Kevés vizet (vagy még jobb a datolya áztató vizét) önthetünk hozzá, hogy elérjük a folyós, csöpögős állagot.
Megjegyzések
Gyümölcsökre lehet önteni, vagy gyümölcsdarabokat lehet belemártogatni...